Como fazer Caramelo Salgado

Aprendi a fazer caramelo salgado!
Queimei os dedos e a boca, mas sobrevivi para compartilhar com vocês como fazer ;)

Bolo Pega Marido

Se você, como eu, guarda cadernos de receita do tempo da vovó, é provável que encontre esta pérola. O “Bolo Pega Marido” é, na verdade, quase um pudim. Se o bolo pega ou não marido, não faço a menor ideia. Só sei que não leva fermento, é uma delícia e facílimo de fazer!

Bolo de Milho Super Caseiro

A receita do Bolo de Milho Super Caseiro rodou o mundo e foi parar em vários blogs de comida lá pelos idos de 2006. Fiz hoje para perfumar a casa nova e acho que ela merece reaparecer ;*

Bolo de Mel com Especiarias

Meu amigo Dauro Veras escreveu dia desses: “Dois perfis que admiro: o de quem consegue fazer da sua morada uma obra de arte; e o de quem faz do corpo em movimento a própria casa.”

Brioche sem sova

Não é preciso “ter mão boa” para fazer esse pão fofinho. É só seguir as instruções que dá tudo certo. A receita de brioche sem sova rende 4 pães de meio quilo e a massa pode ficar na geladeira por até cinco dias.

Pudim de Claras

Pudim de claras é receita boa para aqueles dias em que a gente precisa fazer uma sobremesa, mas não tem muitos ingredientes em casa. Ou para quando se quer algo doce sem glúten. Ou quando chega uma amiga querida. Ou quando dá vontade de comer nuvem :)