Já faz um tempinho que acompanho uma lista de seis “regras de etiqueta” que vem circulando pelos blogs de moças e jovens senhoras prendadas mundo afora. Foram a Valentina, dona do Trembom, e a Gorete do Feito em Casa que me convocaram a participar também. Depois de ler tantas listas com as quais concordo, fui acometida por duas sensações: a primeira é a de ter várias “irmãs-gêmeas” e a segunda foi a de não ter o que acrescentar acerca dos bons modos à mesa.
Então tive a vontade de falar também sobre algumas coisas que vão além da etiqueta, coisas que costumo fazer antes de levar o alimento à mesa, idiossincrasias. Será que serve? Pelo sim, pelo não, vou misturar as coisas e contar que:
- Atender o celular durante a refeição, seja em casa ou no restaurante, soa para mim como um tremendo desrespeito. Sei que vivemos na era da informação, no mundo conectado 24X7, que o celular é a coleira eletrônica das corporações etc. etc. Mas não consigo entender que um ser humano não se dê o direito de comer sem ser interrompido pelo telefone. Seu ou dos outros.
- Se todo mundo vivesse como eu, seriam necessários dois planetas e meio para dar conta do recado. Descobri isso neste teste. Pelo visto, morar numa metrópole, viver em apartamento, depender de supermercado e não cultivar o próprio alimento foram alguns dos fatores que depuseram contra minha ecoeficiência. Mas tento fazer a minha parte, separando o lixo de casa (principalmente o da cozinha), evitando desperdícios, andando a pé sempre que possível, utilizando eletrodomésticos ecoeficientes, comprando alimentos orgânicos e evitando consumir qualquer coisa de empresas que utilizem mão-de-obra escrava ou infantil, que firam os direitos humanos ou que sejam inimigas do meio-ambiente. Lavo e seco todas as embalagens recicláveis, que depois são amassadas e colocadas em caixas separadas para tetrapack e alumínio, papel, vidro e plásticos.
- Gosto muito de comer à mesa, mas também tenho meus dias de café-na-cama vendo televisão. Numa bem-arrumada bandeja, que fique claro!
- Mais do que ser vítima do atraso de convidados, tenho pavor de me atrasar para algum compromisso ou visitinha. Sou capaz de chegar mais cedo e esperar para dizer que cheguei! Caso me atrase por algum motivo (já aconteceu, malgrado todas as precauções), sempre dou um jeito de avisar antes.
- Tenho um primo que sempre conta, às gargalhadas, que a mãe só nos considerava “gente” depois que fazíamos quinze anos. Antes que pensem que ela é uma jararaca desalmada, deixem-me defendê-la: quando o número de convidados ultrapassava os lugares à mesa, crianças geralmente eram acomodadas numa mesa à parte, a “mesa dos inocentes”. E geralmente eram servidas antes. Assim, os tios, tias, vôs e vós podiam desfrutar a refeição com relativo sossego e bem acomodados. E nós aprendemos a ceder o lugar para os mais velhos.
- Televisão ligada (a não ser no caso do item 3) não orna. Uma musiquinha cai bem, mas notícias, novelas e filmes de explodir me causam indigestão.
Sei que trapaceei um tantinho e fugi um pouco do tema, mas deixo aqui o convite a todos que quiserem falar sobre suas seis regrinhas de etiqueta. Se quiser dar uma espiada nos manuais de boa conduta de outras leitoras e leitores cozinheiros, visitem os links da barra ao lado.
;***
finalmente, neh? 😉
eu sigo uma regra da minha propria netiqueta de nao passar corrente nem listas pra frente, por isso nao te convidei! mas estou feliz que outros passaram e entao posso ler !
na minha familia tambem tinhamos esse habito da mesa das criancas, que foi quebrada pelo meu filho, pois ele sempre se recusou a ficar separado.
nessa parte de ecologia e reciclagem somos da mesmissima tribo – give me five!
beijao,
Pois é, Fer! Estou engatinhando ainda, não sou a pessoa mais ecológica do mundo, mas acho que a gente precisa começar por alguma parte, né? Meu próximo passo vai ser trocar os guardanapos de papel pelos de pano. 😉
Dadivosa, adorei a sua lista!!
Depois que vi que a Valentina tinha convidado vc a participar (e eu tb, “dá licença”), corri aqui várias vezes pra xeretar. 😀
Na trapaça também…
1- Gosto muito de comer vendo TV. Coisa de quem mora só. Quando tenho companhia, nunca.
2- Prefiro que a mesa fique vazia logo após a refeição. Detesto restos no prato, ainda mais na hora do café.
3- Café depois do almoço é básico.
4- Lavo a louça sempre quando estou no preparo da comida e logo após as refeições. Nunca deixo para depois.
5- Tenho um enorme prazer em cozinhar pra mim. Tanto ou mais que para os outros.
6- Aprendi a comer mais devagar, mas ainda preciso aprender mais.
Patrícia, acabei de guardar a receita da esfiha…
Raul, você é mesmo um rapaz muito dadivoso!
E café sempre!!!
;***
Adorei ler sobre as suas regras de etiqueta, vc tem um jeito todo especial de escrever.
Dadivosa, adorei a tua lista. Ótimos pontos.Adorei ler sobre o filho da Fe.que legal.Tenho uns amigos com criancás e os danadinhos sempre comem com a gente. Esperam..e é um barato. Adoro de paixão. Se tivesse filhos comeriam com os grandalhoes..rsss
Eu tento contribuir para melhorar a qualidade de vida no planeta, mas ainda tenho que melhorar muito…
Concordo com o celular, uma vez fomos a um restaurante em sp e havia um rapaz acompanhado da mulher ou namorada que ligou para 5 pessoas diferentes antes do primeiro prato!
Queridas,
Essa coisa de criança comer em mesa separada era mais uma necessidade, porque tinha sempre uma primalhada, não caberiam todos à mesa. Do lado da mãe, eram mais sete tios. Do lado do pai, cinco. Quase todos com filhos, geralmente dois ou três… aí já viu, né? Haja lugar!
Mas a Dinahzinha, minha irmã caçulíssima-temporã, sempre comeu conosco, sempre tinha um lugarzinho pra ela… a não ser que as amiguinhas dela estiverem lá em casa. Aí a mesa dos inocentes volta a funcionar 🙂
Que bacana tua fala. Não se estendeu nadica, eu acho.Eu também estou aprendendo a lavar os sacos das verduras para reaproveitá-las. Xô desperdício. Bj
reaproveitá-los. Não suporto meus abusos na digitação mas quanto mais eu penso neles mais erros cometo hi hi.